Rosca de liquidificador recheada

🥕 Ingredientes

• 3 ovos
• 1 1/2 xícara de açúcar
• 1 xícara de óleo
• 2 xícaras de leite morno
• 1 xícara de água mora
• 50 g de fermento biológico
• Goiabada ou doce de figo ou doce de leite (todos em pedaços)
• 1 lata de leite condensado
• 1 pacote de 100 g de coco ralado
• Uma pitada de sal
• 1 kg aproximadamente de farinha de trigo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata os ovos, o leite, a água, o óleo, o açúcar e o sal no liquidificador.

2. 2

   Após bater, adicione o fermento apenas no pulsar para misturá - lo.

3. 3

   Em uma bacia, coloque essa mistura e adicione a farinha, o ponto da massa não é duro é quando ainda gruda nas mãos (não muito).

4. 4

   Deixe descansar por duas horas.

5. 5

   Separe a massa em várias partes de três.

6. 6

   Faça um rolo de cada parte, com o pau de macarrão, abra essa massa e coloque o recheio de sua preferência fechando essa massa.

7. 7

   Una essas três partes de massa e faça uma trança.

8. 8

   Deixe descançar por mais uma hora.

9. 9

   Leve ao forno sem aquecer e asse até que doure.

10. 10

    Passe leite condensado com um pincel e polvilhe com coco ralado.

11. 11

    Depois é só se deliciar e ouvir os elogios.

❓ Perguntas frequentes

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