Fofão

🥕 Ingredientes

• 4 ovos
• 1 copo americano raso de óleo
• Sal a gosto
• 1 copo tipo de requeijão bem cheio de polvilho doce ou azedo
• Manteiga para untar o tabuleiro

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bater no liquidificador os 4 ovos e o 1/2 copo de óleo por aproximadamente 5 minutos.

2. 2

   Juntar o copo de polvilho e bater mais uns 5 minutos.

3. 3

   Aquecer o forno previamente.

4. 4

   Untar um tabuleiro grande com manteiga.

5. 5

   Despejar a massa no meio do tabuleiro sem espalhar a massa.

6. 6

   O biscoito fofão irá se espalhar naturalmente no tabuleiro, a medida que, for assando.

7. 7

   Ideal para ser servido com um café bem quente.

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