Rosca de batata

🥕 Ingredientes

• 1/2 kg de batatas cozidas e amassadas
• 1 kg de farinha de trigo
• 3 colheres (sopa) de margarina
• 12 colheres (sopa) açúcar
• 2 colheres (sopa) fermento para pão
• 4 ovos
• 1 copo de leite (copo americano)
• 1 pitada de sal

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata tudo no liquidificador menos a farinha de trigo.

2. 2

   Coloque essa mistura em uma tigela, acrescente a farinha de trigo aos poucos e amasse bem.

3. 3

   Em seguida enrole as roscas coloque-as no tabuleiro, deixe crescer.

4. 4

   Em um copo com água, coloque uma bolinha de massa, quando subir, pode levar para assar.

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