Bolo crocante de nozes

🥕 Ingredientes

• 1/2 xícara de chá de margarina
• 1/2 xícara de açúcar
• 1 ovo
• 1 e1/2 xícara de farinha de trigo
• 2 colheres rasas de chá de fermento em pó
• 1/2 xícara de chá de leite
• 2/3 de xícara de açúcar
• 100 g de nozes moída
• 1 colher de sopa de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em um recipiente bata a margarina com o açúcar até obter um creme.

2. 2

   Junte o ovo e continue batendo.

3. 3

   Acrescente a seguir a farinhas de trigo, o fermento e o leite batendo sempre.

4. 4

   Leve para assar em forno a 180° por volta de 40 minutos.

5. 5

   Em uma panela leve ao fogo a margarina, o açúcar, as nozes e o leite, mexendo sempre, até levantar fervura.

6. 6

   Retire do fogo e deixe esfriar um pouco.

7. 7

   Espalhe sobre o bolo enquanto ele ainda estiver morno.

8. 8

   Coloque algumas nozes inteiras para enfeitar.

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