Receita de Rosca da sogra – foto do prato pronto

Rosca da sogra

⏱ 4h 👤 30 porções 📊 Fácil

Aprenda a fazer Rosca da sogra, em 240 minutos, nível fácil, para 30 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.

🥕 Ingredientes

Porções: 30
  • 2 kg de trigo
  • 2 pacotinhos de fermento para pão
  • 3 colheres bem cheias de margarina
  • 6 ovos
  • 1 lata(esta lata é uma lata de leite condensado) de oleo
  • 2 latas de leite
  • 1 lata de água
  • 2 latas de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 9 passos concluídos

  1. Em uma bacia grande coloque o trigo com o fermento.

  2. Em uma panela coloque o açúcar,a água, o leite, o oleo e a margarina para amornar,

  3. Apenas amorne, não esquente muito pois isso cozinha o trigo (você deve conseguir colocar o dedo na mistura sem queimar).

  4. Após amornar a mistura, adicione os ovos (já batidos à parte) e jogue tudo isso na mistura de trigo com fermento.

  5. Com as mãos amasse tudo até ficar uma massa homogênea.

  6. Essa massa fica grudando nas mãos (mole).

  7. Deixe descansar até crescer.

  8. Depois faça as roscas (pode rechear com goiabada ou leite condensado cozido).

  9. Deixe crescer nas formas e leve para assar.

❓ Perguntas frequentes

📋 Em um piscar de olhos
⏱ Tempo total 4h
👥 Porções 30 pessoas
📊 Dificuldade Fácil
🥕 Ingredientes 8 itens
🏷️ Categoria Pães e Biscoitos

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