Pão de queijo com batata de liquidificador

🥕 Ingredientes

• 3 ovos
• 1 kg de farinha de trigo
• 2 pacote de queijo ralado
• 4 batatas medias
• 2 sachês de fermento biológico
• 1 xicara de oleo
• 1 xicara de leite
• 6 colheres de açúcar
• 2 colheres de sal
• 2 colheres de margarina

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe as batatas, reserve.

2. 2

   Depois coloque todos os ingredientes no liquidificador, inclusive as batatas.

3. 3

   Bata uns 2 minutos, depois acrescente o fermento e dê mais uma batida.

4. 4

   Em uma bacia despeje a massa e aos poucos acescente o trigo, até formar uma massa meio mole.

5. 5

   Deixe descansar por 40 minutos. passando os 40 minutos pegue a massa e comece a fazer as bolas, pegue a massa e aperte pelos dedos fazendo as bolinhas.

6. 6

   Não esqueça de untar as formas com margarina.

7. 7

   Terminando de colocar todos os pãezinhos na forma deixe descansar mais 40 minutos. Passados os 40 minutos leve ao forno por 15 minutos.

8. 8

   Depois de assado passe manteiga ainda quente e jogue queijo parmesão em cima.

9. 9

   Fica uma delícia quentinho.

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