Rosca

Rosca

⏱ 1h 👤 30 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 30
  • 1 kg de farinha de trigo
  • 30 g de fermento biológico
  • 2 copos (americano) de leite
  • 1/2 copo (americano) de óleo
  • 1 copo (americano) de açúcar
  • 1 pitada de sal
  • 3 ovos
  • 1 colher (sopa) de margarina
  • 1 xícara de leite
  • 2 copos de açúcar
  • Coco a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 10 passos concluídos

  1. Amorne o leite com o óleo.

  2. Dissolva o fermento biológico com o açúcar.

  3. Misture a mistura do leite com a mistura do fermento (não pode estar quente, senão a rosca não cresce).

  4. Acrescente o restante dos ingredientes, exceto a margarina e amasse bem.

  5. Acrescente a margarina e amasse levemente.

  6. Deixe crescer em uma vasilha (não precisa ser no sol).

  7. Enrole como preferir.

  8. Deixe crescer mais um pouco.

  9. Asse em forno pré-aquecido à 180°C.

  10. Junte os ingredientes e leve ao fogo até engrossar 11depois que as roscas assarem, passe o melado sobre elas com a ajuda de um pincel e jogue coco se quiser.

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