🥕 Ingredientes
Porções:
30
- 1 kg de farinha de trigo
- 30 g de fermento biológico
- 2 copos (americano) de leite
- 1/2 copo (americano) de óleo
- 1 copo (americano) de açúcar
- 1 pitada de sal
- 3 ovos
- 1 colher (sopa) de margarina
- 1 xícara de leite
- 2 copos de açúcar
- Coco a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 10 passos concluídos
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Amorne o leite com o óleo.
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Dissolva o fermento biológico com o açúcar.
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Misture a mistura do leite com a mistura do fermento (não pode estar quente, senão a rosca não cresce).
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Acrescente o restante dos ingredientes, exceto a margarina e amasse bem.
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Acrescente a margarina e amasse levemente.
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Deixe crescer em uma vasilha (não precisa ser no sol).
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Enrole como preferir.
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Deixe crescer mais um pouco.
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Asse em forno pré-aquecido à 180°C.
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Junte os ingredientes e leve ao fogo até engrossar 11depois que as roscas assarem, passe o melado sobre elas com a ajuda de um pincel e jogue coco se quiser.
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