Pavê de pêssego

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 2 ovos
• 3 colheres de sopa de maizena
• Baunilha
• 4 copos de 200ml de leite
• 1 pacote de biscoito de maizena
• 1 lata de pêssego
• 1 lata de creme de leite
• 100 g de coco ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque em uma panela as gemas, a maizena, a baunilha e o leite.

2. 2

   Leve ao fogo e faça um mingau.

3. 3

   Abra a lata de pêssego, coloque um pouco de calda em um prato, para molhar os biscoitos de maizena.

4. 4

   Coloque em um pirex o creme, depois os biscoitos passados na calda do pêssego.

5. 5

   Cubra com mais uma camada de creme.

6. 6

   Espere esfriar, deixe gelar um pouco.

7. 7

   Bata as claras em neve.

8. 8

   Retire o soro do creme de leite e misture com as claras, com uma colher.

9. 9

   Espalhe sobre o creme de mingau, salpique o coco ralado.

10. 10

    Enfeite ao seu gosto, leve um pouco para resfriar, servir bem geladinho.

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