Aprenda a fazer Sorvete Caseiro, em 15 minutos, nível fácil, para 6 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
6
1/2 litro de leite
6 colheres (sopa) de açúcar
1 colher (sopa) de maizena
1 colher (sopa) de sabor
1 colher (sopa) de liga
1 colher (sopa) emustab
👨🍳 Modo de preparo
0 de 3 passos concluídos
1
Faça um mingau com o leite, açúcar e a maizena, espere esfriar e bata no liquidificador com o sabor e a liga.
2
Leve ao freezer até ficar consistente mais ou menos 6 horas.
3
Depois bata na batedeira colocando o emustab, bater até dobrar de volume.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 15min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
Seja o primeiro a comentar!