🥕 Ingredientes
Porções:
8
- 200 g de biscoito salgado (não pode ser tipo cream cracker)
- 300 g de goiabada
- Suco de 2 laranjas
- 2 latas de leite condensado
- 1 caixa de creme de leite
- 4 claras
- 2 colheres (sopa) de açúcar refinado
👨🍳 Modo de preparo
0 de 11 passos concluídos
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Dissolva a goiabada em banhomaria com o suco da laranja e reserve.
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Coloque o leite condensado numa panela e leve ao fogo mexendo sempre.
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Quando começar a ferver conte 3 minutos e desligue.
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Logo em seguida acrescente o creme de leite.
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Bata as claras em neve.
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Acrescente o açúcar e continue batendo.
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Desligue e acrescente o creme de leite.
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Em um refratário pequeno coloque uma camada de biscoito, depois uma do creme de leite condensado e uma de goiabada dissolvida.
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Repita esse processo mais uma vez.
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Por último coloque a cobertura.
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Leve para a geladeira por 6 horas.
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