Batatas cremosas ao forno

🥕 Ingredientes

• 1 kg de batatas descascadas e cortadas em rodelas
• 1 lata de creme de leite sem o soro
• 1 xícara de chá de leite
• 1 cebola picada
• 1 xícara de chá de queijo parmesão ralado
• 1/2 xícara de chá de ricota picada bem pequenininha
• Sal e pimenta a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Unte um refratário com margarina.

2. 2

   Distribua as rodelas de batata. Reserve.

3. 3

   Bata no liquidificador o creme de leite, o leite, a cebola, o queijo parmesão, o sal e a pimenta.

4. 4

   Retire e misture a ricota.

5. 5

   Despeje sobre as batatas, cubra com papel alumínio e asse em forno pré-aquecido a 200º, por 30 minutos.

6. 6

   Retire o papel aluminio e deixe dourar. Sirva em seguida.

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