Doguinhos de forno

🥕 Ingredientes

• 30 g de fermento biológico
• 3 ovos inteiros
• 1 colher de sopa de sal
• 1 colher de sopa de açúcar
• 1/2 xícara de chá de óleo
• 1 xícara de chá de leite
• Cerca de 600 g de farinha de trigo
• 1 kg de salsichas

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata no liquidificador o fermento, o açúcar, o sal, o óleo, o leite, os ovos e junte a farinha de trigo até dar ponto de mexer com as mãos.

2. 2

   Sove a massa por cerca de 5 minutos.

3. 3

   Ela fica elástica.

4. 4

   Divida a massa em 2 partes, abra os discos e corte em partes triangulares.

5. 5

   Corte as salsichas ao meio e tire as pontas.

6. 6

   Enrole-as nos triângulos.

7. 7

   Pincele gema e deixe descansar por 10 minutos.

8. 8

   Asse em forno médio, pré-aquecido.

❓ Perguntas frequentes

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