Quiche de queijos

🥕 Ingredientes

• 200 g de manteiga ou margarina
• Farinha de trigo até desgrudar das mãos (mais ou menos 400 g)
• 1 caixa de creme de leite
• 1 pote de requeijão cremoso
• 1 pote de requeijão cremoso tipo cheddar
• 50 g de queijo parmesão ralado
• 100 ml de leite
• 2 colheres (sopa) de farinha de trigo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque a manteiga ou margarina em um recipiente, acrescente aos poucos a farinha de trigo até desgrudar das mãos.

2. 2

   Semelhante a massa de empada.

3. 3

   Forre uma assadeira redonda com aro removível, fundo e lateral.

4. 4

   Coloque em cima o recheio.

5. 5

   Leve para assar em forno moderado por 30 minutos, ou até que fique levemente dourado.

6. 6

   Misture a farinha no leite para dissolver.

7. 7

   Misture todos ingredientes inclusive a farinha dssolvida no leite.

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