🥕 Ingredientes
Porções:
6
- 1 kg de filé de frango em bifes
- 300 g de mussarela fatiada
- 300 g de presunto fatiado
- 1 lata de pomarola
- 1 lata de milho
- 1 lata de creme de leite
- Sal, pimenta, orégano a gosto
- 300 g de mussarela ralada
👨🍳 Modo de preparo
0 de 7 passos concluídos
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Tempere os bifinhos de frango a gosto.
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Coloque fatias de presunto e mussarela e enrole cada bifinho como rocambole, prenda com palitos de dente e reserve.
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Pegue um refratário, forre o fundo com metade da lata de pomarola, coloque os rolinhos de frango, regue o restante da pomarola.
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Cubra com papel alumínio e leve ao forno por mais ou menos 40 minutos, ou até que esteja cozido o frango.
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Bata no liquidificador o milho com a água da lata, o creme de leite e reserve.
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Tire o refratário do forno, tire o papel alumínio, polvilhe a mussarela ralada e regue com o creme de leite e o milho batidos no liquidificador.
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Leve ao forno por mais 20 minutos e sirva a seguir com batata palha e arroz branco.
❓ Perguntas frequentes
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