Rocambole super fácil de liquidificador

Rocambole super fácil de liquidificador

⏱ 30min 👤 8 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 8
  • 3 ovos
  • 1 xícara de açúcar
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 100 g margarina (tablete)
  • 1 lata de leite condensado

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 9 passos concluídos

  1. Bata os ovos no liquidificador por 3 minutos.

  2. Acrescente o açúcar, a farinha e bata para agregar.

  3. Por último, coloque o fermento e bata rapidamente.

  4. Unte uma assadeira (40x30 cm) com toda a margarina, espalhando bem.

  5. Despeje o leite condensado em fio, cobrindo toda a margarina.

  6. Despeje a massa do liquidificador, cobrido todo o leite condensado.

  7. Leve ao forno (não pré-aqueça), temperatura média (180ºC), por cerca de 20 minutos, ou até que doure levemente.

  8. Deve ficar clarinho.

  9. Desenforme sobre um pano de prato polvilhado com açúcar e enrole.

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