Ganache (muito simples)

🥕 Ingredientes

• 1 barra de chocolate ao leite (180g)
• 1 lata de creme de leite (sem soro)
• 1 colher (café) de essência de amêndoa ou run (opcional)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Picar o chocolate e derreter em banhomaria.

2. 2

   Assim que estiver completamente derretido retirar de fogo e acrescentar o creme de leite.

3. 3

   Mexer bem até formar um creme homogêneo.

4. 4

   Acrescentar a essência e mexer mais um pouco.

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