Mousse de gorgonzola

🥕 Ingredientes

• 200 g de queijo gorgonzola
• 200 g de maionese
• 1 caldo knorr (legumes)
• 1 cebola
• 1 dente de alho
• 1 caixinha de creme de leite
• 1 pacotinho de gelatina sem sabor

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Dissolver a gelatina sem sabor, conforme instrução.

2. 2

   Dissolver o caldo knorr em um pouco de água quente.

3. 3

   Após dissolvida a gelatina e o caldo knorr, juntar todos ingredientes no liquidificador e bater até misutrar bem.

4. 4

   Untar uma forma, de preferência (pudim).

5. 5

   Colocar o conteúdo na forma e levar à geladeira até ficar com consistência firme.

6. 6

   Desenformar e servir

❓ Perguntas frequentes

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