Pão de mel de fôrma

🥕 Ingredientes

• 100 g de margarina sem sal em temperatura ambiente
• 3/4 xícara de açúcar mascavo peneirado
• 1 ovo grande inteiro
• 1 xícara de mel
• 1/2 xícara de conhaque ou suco de laranja
• 2 xícaras de trigo
• 1 colher (sopa) de canela em pó
• 1 colher (chá) de cravo da Índia moído
• 1 colher (café) de gengibre em pó
• 1 colher (café) de nozmoscada ralada
• 1 colher (sobremesa) rasa de bicarbonato de sódio
• 1/2 lata de creme de leite
• 150 g de chocolate ao leite picado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata a margarina, o açúcar e o ovo por mais ou menos 5 minutos.

2. 2

   Acrescente o mel e bata mais um pouco até formar um creme mais liso.

3. 3

   Acrescente o resto dos ingredientes, menos o chocolate e bata por mais 3 minutos só para encorporar.

4. 4

   Acrescente o chocolate picado e misture delicadamente com a espátula.

5. 5

   Leve ao forno pré-aquecido por mais ou menos 35 a 40 minutos.

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