Rocambole salgado de iogurte

🥕 Ingredientes

• 1 copo de iogurte natural
• 200 g de margarina
• 3 xícaras de farinha de trigo
• 2 colheres de chá de fermento em pó
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• 1 gema para pincelar
• 150 g de presunto
• 150 g de queijo prato
• Azeitonas picadas
• Orégano e manjericão a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture bem todos os ingredientes da massa até desgrudar das mãos. Abra a mesma em forma de um retangulo médio sobre um plástico.

2. 2

   Distribua sobre a massa o recheio e a enrole como um rocambole.

3. 3

   Pincele uma gema e salpique oregano ou queijo parmesão por cima.

4. 4

   Transfira para uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno pré-aquecido, em temperatura média até dourar.

❓ Perguntas frequentes

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