Panqueca Tradicional

🥕 Ingredientes

• 1 xícara de farinha de trigo tradicional
• 2 ovos
• 1 xícara de leite
• 5 colheres de óleo
• Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   No liquidificador, adicione os ovos, o leite e o óleo bata aproximadamente 1 ou 2 minutos.

2. 2

   Acrescente aos poucos a farinha de trigo, bata por mais 2 ou 3 minutos.

3. 3

   Acrescente o sal a gosto.

4. 4

   Em uma frigideira anti aderente ( pode ser aquelas normais ), espalhe óleo por ela.

5. 5

   Pegue uma concha ( aquelas de servir feijão ) ela vai servir como medida.

6. 6

   Derrame sobre a panela a massa.

7. 7

   Quando as pontas começarem a desgrudar da panela, está no ponto de virar.

8. 8

   Recheie como quiser.

9. 9

   Se quiser depois de rechear, coloque no forno para gratinar.

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