Iogurte de Frutas Vermelhas

🥕 Ingredientes

• 2 litros de leite integral
• 1 copo de iogurte natural
• 1 lata de leite condensado
• 1 ou 2 gelatinas sabor frutas vermelhas (leia observação no final da receita)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Quando estiver morno (38ºC - temperatura suportável ao colocar o dedo), acrescente o iogurte natural e mexa bem.

2. 2

   Tampe e deixe descançar de um dia para o outro, em temperatura ambiente.

3. 3

   Ele irá virar uma coalhada.

4. 4

   No dia seguinte retire todo o soro que se formou em cima da colhada.

5. 5

   Leve ao liquidificador e bata com o leite condensado.

6. 6

   Dissolva a gelatina em um pouco de água.

7. 7

   Bata tudo junto, por alguns minutos.

8. 8

   Distribua em potinhos, tampe-os e leve para a geladeira.

9. 9

   Sirva geladinho.

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