Cuscuz de tapioca da Meg

🥕 Ingredientes

• 500 g de tapioca
• 1 litro e 1/2 de leite
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 100 g de coco ralado em flocos
• 1 lata de leite condensado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque o leite em uma panela acrecente as 2 xícaras de açúcar, misture.

2. 2

   Leve ao fogo, quando estiver quase fervendo acrescente a tapioca e junte a metade do coco, mexa sem parar.

3. 3

   Quando estiver engrossando desligue o fogo.

4. 4

   Mexa mais um pouquinho, passe para um pote.

5. 5

   Coloque o resto do coco ralado por cima, tampe.

6. 6

   Deixe esfriar, leve à geladeira.

7. 7

   Quando estiver gelado sirva com leite condensado.

8. 8

   Delicioso e rápido.

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