✓2 xícaras de chá de batata cortada em cubos e cozidas
✓2 ovos
✓1/2 cebola pequena
✓1 colher de chá de sal
✓2 a 3 colheres de farinha de trigo
✓Requeijão para acompanhar ou recheio de sua preferência
Aprenda a fazer Panqueca de batata especial, em 30 minutos, nível fácil, para 6 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
6
2 xícaras de chá de batata cortada em cubos e cozidas
2 ovos
1/2 cebola pequena
1 colher de chá de sal
2 a 3 colheres de farinha de trigo
Requeijão para acompanhar ou recheio de sua preferência
👨🍳 Modo de preparo
0 de 3 passos concluídos
1
No liquidificador, bata todos os ingredientes até obter uma massa homogênea.
2
Em seguida em uma frigideira aqueça um fio de óleo e frite porções de massa dourando levemente dos 2 lados.
3
Servir com requeijão ou com o recheio de sua preferência.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 30min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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