Salpicão de peru

🥕 Ingredientes

• 100 g de peito de peru (cozido em água e sal)
• 4 folhas de repolho
• 1 cenoura crua
• 1 pimentão
• 1 maçã com casa em fatias finas
• 1/2 xícara (chá) de iogurte desnatado
• Sal e pimenta-do-reino a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Desfie o peito de peru e reserve.

2. 2

   Corte o repolho, a cenoura e o pimentão em tiras finas, junte-os ao peru e acrescente as fatias de maçã.

3. 3

   Regue com iogurte, tempere com o sal e a pimenta, mexa cuidadosamente.

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