Rocambole salgado de batatinha

Rocambole salgado de batatinha

⏱ 30min 👤 2 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 2
  • 6 batatinhas pequenas
  • 2 copos de trigo
  • 1 colher de sopa de óleo
  • 1 sachê de sazón
  • Sal a gosto
  • 1 copo de leite (200 ml)

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 8 passos concluídos

  1. Cozinhe todas as batatinhas.

  2. Em seguida descasque todas, amasse e reserve.

  3. Pegue o leite e coloque o trigo pouco a pouco, mexendo bem para não empelotar.

  4. Coloque a massa feita de batatinhas e misture bem, vão ficar algumas pelotinhas mas vai ser das batatinhas, se quiser bata tudo no liquidificador.

  5. Aqueça uma frigideira com uma colher de óleo e coloque toda a massa, mexendo a frigideira sem ajuda de espátula.

  6. Quando ficar um lado bem dourado tente enrolar com ajuda de um garfo mas com cuidado para não quebrar.

  7. Jogue 1/2 sachê de sazón em cima e pronto, continue no fogo por mais uns 20 minutinhos virando de vez em quando.

  8. Se quiser pode adicionar queijo ralado.

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