Rocambole salgado

🥕 Ingredientes

• 4 copos (americano) de farinha de trigo
• 100 g de margarina
• 1 copo de leite morno
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• sal a gosto
• 1 cebola grande
• 250 g de presunto
• 250 g de muçarela
• 200 g de azeitona verde ou preta picadinha

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque a farinha de trigo em uma tigela e abra um buraco no meio.

2. 2

   Coloque a margarina, o sal, o fermento em pó, incorpore o leite aos poucos e vá misturando bem até desprender da mão.

3. 3

   Deixe descansar por 30 minutos.

4. 4

   Depois divida a massa em 2 partes.

5. 5

   Abra a massa com um rolo, formando um quadrado.

6. 6

   Misture os ingredientes do recheio e coloque sobre a massa.

7. 7

   Enrole a massa como rocambole e pincele com uma gema de ovo.

8. 8

   Leve ao forno por cerca de 30 minutos, até ficar dourado.

❓ Perguntas frequentes

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