🥕 Ingredientes
Porções:
6
- 1/2 kg de peito de frango moído
- 1 ovo
- 1 envelope de creme de cebola
- 4 batatas médias
- 100 g de presunto em fatias
- 2 colheres de sopa de azeitonas verdes e picadinhas
- Margarina para untar
👨🍳 Modo de preparo
0 de 10 passos concluídos
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Em uma panela cozinhe as batatas até ficarem macias.
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Depois de cozidas e ainda quente passe no espremedor.
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Em uma tigela misture o peito de frango moído, o ovo, e o creme de cebola até obter uma massa firme.
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Abra a massa da carne em cima de um filme plástico de uso culinário em forma de retângulo.
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Coloque as fatias de presunto por cima e espalhe o purê de batatas e as azeitonas.
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A seguir, enrole como rocambole.
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Coloque em uma assadeir untada.
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Em cima espalhe porções de manteiga.
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Leve ao forno a 180 graus por 40 minutos ou até que esteja dourado.
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Retire e sirva.
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