🥕 Ingredientes
Porções:
8
- 6 batatas médias
- 2 copos de leite (medida de copo de requeijão)
- 1 lata de creme de leite com soro
- 1 tablete de caldo de galinha
- 1 colher (sopa) bem cheia de amido de milho
- Queijo parmesão ralado (200 g)
👨🍳 Modo de preparo
0 de 10 passos concluídos
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Descascar as batatas e cortar em rodelas finas.
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Misturar o leite e o amido de milho.
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Levar ao fogo baixo, mexendo até ferver.
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Tirar do fogo e misturar o caldo de galinha.
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Desmanchar bem, acrescentar o creme de leite.
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Se necessário, coloque mais um pouco.
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Junte as batatas em um pirex grande.
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Despeje a mistura com leite, essa mistura deve cobrir as batatas.
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Salpique o queijo ralado por cima.
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Leve ao forno de 180 graus por 40 minutos ou até as batatas estarem assadas.
❓ Perguntas frequentes
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