Rocambole de Maracujá

🥕 Ingredientes

• 12 ovos
• 1/2 kg de açúcar
• 300 ml suco de maracujá
• 100 g de maizena
• 100 g de açúcar cristal
• Semente de maracujá
• Papel alumínio

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata os ovos acescente o suco de maracujá e açucar e a maizena e um pouco da semente.

2. 2

   Bata mais um pouco até misturar tudo.

3. 3

   Em uma assadeira forrada com papel aluminio,e untada com margarina coloque os ingredientes batidos, leve ao forno por 30 minutos à 180°C.

4. 4

   Vai fazer umas bolhas na massa mas quando tirar do forno fica normal.

5. 5

   Enrole a massa com ajuda do papel alumínio fazendo um rocambole.

6. 6

   Decore o rocambole com a semente do maracujá e polvilhe com açúcar cristal

7. 7

   Leve à geladeira.

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