Rocambole de frango do Queidinho

🥕 Ingredientes

• 1 kg de peito de frango moído
• 1 pacote de creme de cebola
• Cheiro verde
• Sal a gosto
• 300 g de mussarela em fatias

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque em uma tigela a carne de frango moiía, o creme de cebola, o cheiro verde picado bem fino.

2. 2

   Amasse bem com as mãos limpas até formar uma massa homogênea.

3. 3

   Separe uma pequena quantidade (cerca de 1/5) para se juntar logo mais com o recheio.

4. 4

   Pique o queijo e misture com a massa separada, formando uma massa do frango com o queijo, que será o recheio.

5. 5

   Em uma pedra, abra a massa obitida anteriormente (sem o queijo) até ficar bem fina

6. 6

   Em seguida, distribua no meio dela o recheio e feche, formando um rocambole.

7. 7

   Coloque fatias de queijo sobre o rocambole, unte uma assadeira e leve ao forno médio por cerca de 50 minutos.

8. 8

   Sirva em seguida.

❓ Perguntas frequentes

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