🥕 Ingredientes
Porções:
8
- 1 peito de frango cozido e desfiado
- 1 lata de milho verde
- 1 lata de ervilha
- 200 g de palmito picado em cubos
- 100 g de azeitonas verdes picadas
- 1 lata de creme de leite
- Sal, pimenta e alho a gosto
- 1 cubo de caldo de galinha
- 2 gemas de ovo
- 200 g de mussarela
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
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Refogar o peito de frango e temperar a gosto, juntar todas as latarias, menos o creme de leite.
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Depois de tudo regofado e temperado, desligar o fogo e acrescentar o creme de leite. Reserve.
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Untar uma travessa ou forma retangular. Bater as gemas e despejar na forma untada, cobrir com metade da mussarela.
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Logo em seguida despejar todo o frango. Cobrir tudo com a mussarela e levar ao forno por aproximadamente 20 minutos ou até dourar a mussarela (tambem pode ser levado o micro-ondas se preferir por 10 minutos).
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Servir acompanhado de arroz branco com passas e batata palha.
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