Purê de batata recheado

🥕 Ingredientes

• 1 kg de batata cozida e espremida
• 1 colher de margarina
• 1 ovo
• 2 colheres de maisena
• Sal a gosto
• Peito de frango desfiado e com molho e temperos
• 300 g de mussarela
• 250 g de presunto
• Orégano
• 1 gema para pincelar
• Queijo ralado para polvilhar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture a batata com margarina, 1 ovo, maizena e sal.

2. 2

   Forre o fundo da forma untada com metade da massa, recheie com o molho de frango.

3. 3

   Salpique orégano, coloque o queijo, presunto, cubra com o restante da massa.

4. 4

   Pincele com a gema e polvilhe com queijo.

5. 5

   Leve ao forno até dourar.

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