Rocambole de frango

🥕 Ingredientes

• 1 kg de peito de frango triturado
• 1 cebola pequena picada
• 1/2 pimentão picado
• cheiro-verde picado a gosto
• alho e sal a gosto
• pimenta-do-reino a gosto
• 1 ovo
• 2 colheres de farinha de rosca
• 100 g de presunto
• 100 g de mussarela
• 100 g de bacon em tiras
• cheiro-verde a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture ao peito de frango já triturado cebola, pimentão e cheiro-verde.

2. 2

   Em seguida, tempere com alho e sal, formando uma massa e coloque-a sobre plástico filme.

3. 3

   Abra a massa no tamanho desejado usando as mãos e espalhe bacon, presunto, mussarela e cheiro-verde a gosto.

4. 4

   Em seguida, enrole cuidadosamente utilizando o filme plástico.

5. 5

   Coloque em uma assadeira untada com óleo e leve ao forno por aproximadamente 50 minutos.

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