Peito de frango com batatas

🥕 Ingredientes

• 1 kg de peito de frango
• 6 batatas grandes
• manteiga
• temperos a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela de pressão, coloque o peito de frango em pedaços os temperos de sua preferência e cubra com água até 1 cm acima.

2. 2

   Deixe cozinhar até 15 minutos após pegar pressão.

3. 3

   Após o tempo de cozimento, retire toda a água que a ainda está na panela, deixe apenas o peito de frango.

4. 4

   Tape novamente e balance a panela por aproximadamente 30 segundos (o peito de frango irá desfiar completamente) e reserve.

5. 5

   Corte as batatas em fatias finas e tempere.

6. 6

   Em um refratário untado com a manteiga, coloque uma camada de batatas, sobre ela coloque todo o frango e cubra com outra camada de batatas.

7. 7

   Leve ao forno preaquecido a 180° C por aproximadamente 1 minutos e 30 segundos ou até que as batatas fiquem macias e douradas.

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