Rocambole de doce de leite

🥕 Ingredientes

• 3 colheres de sopa de manteiga/margarina
• 3 ovos
• 1 copo ou xícara de farinha de trigo
• 1 copo ou xícara de açucar
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• Doce de leite
• 1/2 xícara de açúcar
• 1/4 xícara de canela em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Colocar em uma tigela os ovos, mexa um pouco e misture o açúcar.

2. 2

   Acrescente a manteiga em ponto de pomada.

3. 3

   Acrescente aos poucos a farinha de trigo.

4. 4

   Por último coloque o fermento.

5. 5

   Leve à geladeira por 2 horas.

6. 6

   Abra a massa e recheie com doce de leite.

7. 7

   Com cuidado enrole o rocambole e coloque em assadeira untada.

8. 8

   Leve ao forno a 180ºC por 15 minutos.

9. 9

   Finalize jogando por cima a mistura de açúcar e canela.

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