Creme de milho

Creme de milho

⏱ 45min 👤 8 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 8
  • 1 lata de milho verde
  • 2 colher (sopa) de farinha de trigo
  • 1 colher de manteiga
  • 1 xícara de leite
  • sal a gosto
  • queijo mussarela ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 5 passos concluídos

  1. Bata a metade do milho com toda a água e reserve a outra metade. Numa panela derreta a manteiga, coloque a farinha de trigo e logo o leite aos poucos, coloque o milho batido e o restante inteiro e mexa até cozinhar.

  2. Depois de cozido deligue o fogo e acrescente o creme de leite sem soro.

  3. Corrija o sal, leve por 15 minutos em fogo médio e desligue.

  4. Despeje num pirex e espalhe o queijo mussarela ralado por cima e leve ao forno para derreter.

  5. Pronto agora é so servir com arroz branco. Bom apetite!

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