Rocambole de chocolate delicioso

🥕 Ingredientes

• 12 ovos
• 12 colheres de sopa de açúcar
• 12 colheres de sopa de chocolate em pó
• 6 colheres de sopa de trigo
• Fermento
• 2 latas de leite condensado
• 2 colheres de sopa de margarina
• 2 latas de creme de leite
• 4 colheres de sopa chocolate em pó
• 3 colheres de sopa de açúcar
• 1 colher de sopa de margarina

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata as claras em neve, junte as gemas, bata bem e em seguida junte o açúcar.

2. 2

   Misture um pouco mais e desligue a batedeira.

3. 3

   Peneire o chocolate, trigo e fermento e junte delicadamente à mistura de ovos e açúcar.

4. 4

   Coloque para assar em fôrma retangular grande, untada e polvilhada.

5. 5

   Faça um brigadeiro branco com o leite condensado e a margarina, mas não deixe endurecer muito, somente desgrudar da panela.

6. 6

   Leve ao fogo todos os ingredientes e deixe virar uma calda.

7. 7

   Isto acontece após a fervura.

8. 8

   Retire o bolo da fôrma e o enrole inicialmente em um pano de prato úmido, para que dê a forma do rocambole.

9. 9

   Desenrole e coloque o recheio.

10. 10

    Feche o rocambole e cubra com a cobertura.

11. 11

    Espere esfriar.

❓ Perguntas frequentes

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