Rocambole de carne moída de frango recheado da Carla Patrícia

🥕 Ingredientes

• 1 kg de carne moída de frango
• 3 dentes de alho
• 1 cebola picadinha
• 4 ovos
• 100 g de queijo ralado
• 1 xícara (chá) de farinha de trigo
• Tempero a gosto
• Recheio
• 200 g de presunto
• 200 g de mussarela

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em um recipiente, tempere a carnede frango com o alho, a cebola, o queijo ralado, os ovos levemente batidos e temperos a gosto

2. 2

   Misture a cada ingrediente adicionado.

3. 3

   Acrescente a farinha e mexa.

4. 4

   Abra a carne temperada sobre um pedaço de papel alumínio, untado com óleo.

5. 5

   Coloque as fatias de presunto e mussarela.

6. 6

   Enrole a carne e coloque-a em uma assadeira quadrada

7. 7

   Leve ao forno à 180ºC (médio) por 30 minutos.

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