Rocambole de carne moída

🥕 Ingredientes

• 1 kg de carne moída temperada a gosto
• 1 lata de milho verde
• 1 xicara de azeitonas picadas
• 1 cebola em rodelas finas
• 1 linguiça calabresa contada em rodelas finas
• 100 g de presunto
• 100 g de mussarela
• 1 ovo para pincelar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em um recipiente ou em uma bancada coloque um pano de prato grande e abra a carne moída em cima, deixando-a bem aberta.

2. 2

   Faça camadas de milho verde, azeitona, cebola, mussarela, linguiça, cenoura e o presunto.

3. 3

   Enrole a carne como rocambole, ajeitando com o pano para dar mais firmeza quando estiver enrolando.

4. 4

   Leve para uma assadeira e pincele com o ovo.

5. 5

   Leve para assar por aproximadamente 45 minutos.

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