Rocambole de Arroz

🥕 Ingredientes

• 2 copos de arroz cozido (sobra)
• 1 copo e 1/2 de leite
• 3 ovos inteiros
• 1 colher de sopa de manteiga
• 3 colheres de sopa de farinha de trigo
• 3 colheres de queijo ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata tudo no liquidificador e despeje em uma forma untada e polvilhada.

2. 2

   Leve ao forno até ficar dourado.

3. 3

   Desenforme em um pano de prato, espalhe o recheio e enrole para obter o formato de rocambole.

4. 4

   O recheio fica a gosto do freguês. Pode ser um refogadinho de carne, frango, queijo e presunto moídos.

5. 5

   Cubra com um delicioso molho branco ou vermelho (tomate).

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