Rocambole de arroz

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras de arroz cozido
• 2 xícaras de leite
• 1 xícara de farinha de trigo
• 1 colher de fermento em pó
• 1/2 xícara de queijo ralado
• 1/2 xícara de óleo
• 3 ovos
• 1 colher de sal
• 200 g de presunto
• 200 g de mussarela
• Molho de tomate
• Queijo ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture todos os ingredientes da massa e bata no liquidificador até misturar bem.

2. 2

   Coloque numa assadeira untada e leve ao forno até assar, faça o teste do palito.

3. 3

   Depois de assado tira da assadeira passa o molho põe o presunto e a mussarela, enrole como um rocambole, ainda quente para não quebrar.

4. 4

   Por cima passe o molho de tomate e coloque o queijo ralado.

5. 5

   Leve ao forno novamente só para derreter o queijo.

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