Rocambole de arroz

Rocambole de arroz

⏱ 50min 👤 5 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 5
  • 2 xícaras de arroz cozido (pode ser arroz dormido)
  • 2 xícaras de leite
  • 1 xícara de trigo
  • 1 xícara de óleo
  • 1 xícara de queijo ralado
  • 3 ovos
  • 1 colher (chá) de fermento em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 5 passos concluídos

  1. Bata tudo no liquidificador.

  2. Asse em uma forma média, untada com margarina e trigo, aproximadamente 25 a 30 minutos.

  3. Depois de assada a massa, desenforme-a em cima de um pano limpo e úmido.

  4. Enrole e deixe esfriar um pouco, desenrole e recheie a seu gosto (frango, atum, carne moída).

  5. Coloque em um refratário e coloque molho de tomate com queijo mussarela por cima, leve ao forno para derreter o queijo.

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