🥕 Ingredientes
Porções:
12
- 5 xícaras de arroz cozido
- 2 ovos cozidos
- 1 xícara de cenoura picadinha
- 1 xícara de ervilhas
- 1 xícara de batatinhas picadinhas
- 200 g de bacon cortado em pedacinhos
- 300 g de presunto cortados em cubinhos
- 100 g de queijo ralado
- 1 pimentão vermelho cortado em tirinhas finas
- 1 envelope de sazón para legumes e arroz
- 4 colheres de margarina
- Cheiro verde a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
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Coloque na panela a margarina e deixe aquecer.
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Acrescente o bacon e frite por 7 minutos.
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À parte cozinhe a cenoura e a batatinha, até que fiquem macias e não cozidas demais, a ervilha pode ser em conserva.
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Depois do bacon frito junte o presunto, os legumes cozidos, o pimentão, o arroz cozido, mexa bem com o sazón, cheiro verde, por último jogue queijo ralado por cima.
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Servir quente acompanhado de salada verde.
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