Aprenda a fazer Rocambole 6x6, em 20 minutos, nível fácil, para 14 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
14
- 6 ovos
- 6 colheres de sopa de açúcar refinado
- 6 colheres de sopa de farinha de trigo
- 6 colheres de sopa de água
- Recheio de sua preferência
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
-
Bata as 6 claras em neve, adicione as 6 colheres de açúcar, bata.
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Adicione as gemas, bata bastante, depois a farinha de trigo e a água, continue a bater e verá que vai crescer a massa.
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Forre a forma com papel manteiga ou papel alumínio, melhor papel manteiga.
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Coloque a massa e leve ao forno aquecido, espere dourar retire e desenforme ainda quente em um pano semiúmido, coloque o recheio de sua preferência e enrole, polvilhe um pouco de açúcar por cima.
❓ Perguntas frequentes
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