Risoto de frango prático e delicioso

🥕 Ingredientes

• 1 peito de frango
• 1 caldo de galinha
• 1 litro de agua
• 1 cebola bem picadinha
• 1 dente de alho bem picadinho
• 1 xícara de arroz integral
• 1 pimentão vermelho picadinho
• 1 cenoura ralada
• 4 colheres de requeijão light
• Salsa picadinha a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque na pressão o frango, a água e o caldo de galinha.

2. 2

   Depois de cozido desfie o frango e volte no caldo da panela juntamente com os ingredientes restantes, menos o requeijão e a salsa.

3. 3

   Cozinhe por 15 minutos (vai ficar meio úmido).

4. 4

   Abra a panela, envolva o requeijão e a salsa, tampe a panela com o fogo desligado, espere 5 minutinhos e sirva.

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