Risoto de frango à parmegiana

Risoto de frango à parmegiana

⏱ 1h 👤 6 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 6
  • 2 e 1/2 xícaras de arroz
  • 500 g de peito de frango desfiado ou em cubinhos
  • 1/2 cebola
  • 1 tomate sem pele
  • 1 lata de molho de tomate pronto
  • 200 g de queijo mussarela em cubinhos
  • 200 g de presunto cortado em cubinhos
  • 3 colheres (sopa) de óleo
  • Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 3 passos concluídos

  1. Corte a cebola e o tomate em pequenos pedaços e frite no óleo, em seguida adicione o frango desfiado e o arroz para fritar junto.

  2. Adicione sal a gosto e 3 xícaras de água.

  3. Quando o arroz estiver pronto, adicione o presunto e o molho de tomate e misture bem, em seguida misture também o queijo.

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