Frango ao vinho

Frango ao vinho

⏱ 40min 👤 5 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 5
  • 1 kg de peito de frango picado em cubos
  • 2 cenouras pequenas picada em rodelas
  • 1 cebola picada em cubos
  • 1 vidro de cogumelos
  • 1 lata de milho verde
  • 1 vidro de palmito picado
  • 2 colheres me manteiga
  • Azeitonas picadas
  • 1 copo de requeijão cremoso
  • 1 lata de creme de leite
  • 2 copos grandes de vinho branco seco
  • Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 6 passos concluídos

  1. Derreta a manteiga em fogo baixo e acrescente a cebola picada, o peito de frango e deixe dourar.

  2. Acrescente a cenoura, o milho, o cogumelo e o palmito e mexa.

  3. Coloque o vinho e deixe cozinhar por 15 minutos.

  4. Desligue o fogo e adicione o creme de leite e mexa.

  5. Despeje tudo em uma forma refratária e coloque o requeijão por cima.

  6. Asse no forno pré - aquecido por 20 minutos.

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