Risoto de frango

🥕 Ingredientes

• 500 g de peito de frango
• 2 cenouras
• 300 g de lentilha fresca
• 150 g de champignon
• 1 tablete de caldo de frango
• cheiro verde
• cebola
• alho
• 3 xícaras de arroz cru
• 1 caixa de creme de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Refogar o peito de frango temperado com o tablete de caldo de frango.

2. 2

   Acrescentar água suficiente para cobrir e deixar cozinhar por 10 minutos.

3. 3

   Desfiar o frango.

4. 4

   Na panela com um pouco de oleo refogar a cebola, o alho, a cenoura, a ervilha, o championg e o frango.

5. 5

   Depois de tudo bem refogado e misturado, acrescentar o arroz e o sal e cobrir com agua suficiente, para cozinhar.

6. 6

   Não deixar secar totalmente, desligar o fogo e acrescentar uma caixa de creme de leite.

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