Risoto de filé ao vinho tinto Carmenere

🥕 Ingredientes

• 3 dentes de alho sem talo
• 2 cabeças de cebola
• nata
• arroz arbóreo
• 1 kg filé mignon

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Frite a cebola no óleo.

2. 2

   Adicione a cebola e, sem seguida, o filé mignon.

3. 3

   Frite bem a carne junto ao alho e a cebola.

4. 4

   Adicione 3 xícaras de arroz arbóreo.

5. 5

   Adicione 3 xícaras de vinho tinto carmenere.

6. 6

   Adicione água e mexa o tempo todo.

7. 7

   Adicione sal ou caldos de carne a gosto.

❓ Perguntas frequentes

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)