Arroz de forno da Nathy

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras de arroz branco soltinho
• 1/2 bacon em cubos
• 1/2 calabresa em cubos
• 4 salsichas em cubos
• 1/2 lata de milho
• 1/2 lata de ervilha
• 1 cenoura ralada
• 1/2 cebola
• 3 dentes de alho
• azeite
• orégano
• pimenta-do-reino
• molho de tomate
• cheiro verde
• 1 colher de maionese hellmann's
• fatias de mussarela

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela, refogue o bacon e a calabresa.

2. 2

   Quando estiver quase no ponto, adicione as salsichas, a cebola e o alho.

3. 3

   Deixe refogar e reserve.

4. 4

   No refratário ou forma que irá ao forno, coloque o arroz, o refogado que acabou de fazer, milho, ervilha, cenoura, a maionese, os temperos (sal, sazón, pimenta-do-reino, cheiro verde) e o molho.

5. 5

   Mexa bem, até que todos os ingredientes estejam misturados por igual.

6. 6

   Coloque as fatias de mussarela por cima e leve ao forno.

7. 7

   O tempo varia de forno para forno, a dica que dou é deixar no forno até a mussarela dourar.

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